Flan à la Noix de Coco Brésilien Fondant

Un flan brésilien irrésistible, fondant et parfumé à la noix de coco, parfait pour finir un repas sur une note sucrée et exotique. Facile à préparer, il apportera une touche d’originalité à vos desserts maison. Ingrédients : 400 ml de lait de coco 200 ml de lait concentré sucré 3 œufs 150 g de noix … Lire la suite

Filet Mignon de Porc au Boursin

Filet Mignon de Porc au Boursin Ingrédients (pour 4 personnes) 1 filet mignon de porc (environ 500 g) 1 fromage Boursin ail et fines herbes (ou un autre fromage à tartiner de ton choix) 150 g de lardons ou de dés de jambon 150 g de fromage râpé (emmental ou mozzarella pour gratiner) 1 oignon … Lire la suite

Croque-Madame

Croque-Madame Ingrédients 4 tranches de pain blanc 4 tranches de jambon 1 tasse (100 g) de fromage Gruyère ou Emmental râpé 2 cuillères à soupe de beurre ramolli 1 tasse (240 ml) de lait 2 cuillères à soupe de farine Une pincée de noix de muscade Sel et poivre, à goût 2 œufs Instructions 👇 … Lire la suite

Truffes au chocolat

Ingrédients Pour la ganache : 2 tasses (480 ml) de crème épaisse 16 oz (450 g) de chocolat noir de haute qualité, finement haché 2 c. à soupe (30 g) de beurre non salé, ramolli 1 c. à thé d’extrait de vanille (facultatif) Pour l’enrobage : 12 oz (340 g) de chocolat noir ou au … Lire la suite

Pâte à bagel croustillante ( poğaça )

Verre à eau 200 ml – Verre à thé 125 ml 1 tasse de lait chaud Une demi-tasse d’huile 1 œuf 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de sel 1 paquet de levure chimique 3,5-4 tasses de farine Pour le mortier interne ; Fromage persil Pour le dessus ; Lire la … Lire la suite

PAIN FRANÇAIS FAIT MAISON

Ingrédients: 350 g d’eau à température ambiante 9 g de sucre 7 g de levure de boulangerie sèche 15 ml d’huile végétale 560 g de farine de blé 11% ou plus de protéines 11 g de sel Préparation: Lire la suite en page suivante

Cuire des Pommes de Terre Nouvelles au Four

Les pommes de terre nouvelles rôties au four constituent un accompagnement spécial et gourmand, parfait pour accompagner vos plats principaux. Cette recette est à la fois simple et rapide, idéale pour un dîner en semaine. 👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas et cliquez sur Suivant 👇