Ingrédients 2 tasses de purée de pommes de terre (environ 2 à 3 grosses pommes de terre)1 tasse de fromage râpé (cheddar, mozzarella ou votre choix)1/4 tasse de parmesan râpé1/4 tasse d’oignons verts ou de ciboulette, hachés (facultatif)1/2 cuillère à café de poudre d’ail1/2 cuillère à café de poudre d’oignonSel et poivre au goût1 tasse … Lire la suite
Le Classique Incontournable de la Cuisine Française Ingrédients (pour 6 personnes) 1,5 kg de bœuf (gîte, paleron ou macreuse) coupé en gros cubes 150 g de lardons fumés 2 carottes coupées en rondelles 1 oignon finement émincé 2 gousses d’ail hachées 75 cl de vin rouge (Bourgogne de préférence) 200 g de champignons de Paris … Lire la suite
Pâte: 312 g 00 de farine 2 cuillères à café de levure sèche 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de romarin séché 1/2 tasse de salami/bœuf fumé haché, facultatif. 42 g (1/2 tasse) de beurre non salé, fondu. 250 ml de lait tiède 1 … Lire la suite
Les graines de chia sont un véritable atout pour la perte de poids ! Associées au citron, elles deviennent un remède puissant pour brûler les graisses stockées et affiner votre tour de taille. Découvrez comment intégrer ce super-aliment à votre alimentation pour obtenir des résultats visibles en peu de temps. Pourquoi le chia aide-t-il à … Lire la suite
Ingrédients : Pour la pâte au chocolat : 3 œufs Une pincée de sel 100 g (1/2 tasse) de sucre 30 g (2 c. à soupe) d’huile végétale 1/2 cuillère à café de levure chimique 80 g (1/2 tasse) de farine 20 g (1,5 c. à soupe) de cacao en poudre Moule à pâtisserie : … Lire la suite
Origine et Importance Culturelle : Les smoothies sont devenus un incontournable des modes de vie sains, appréciés pour leur valeur nutritive, leur fraîcheur et leur facilité de préparation. Ces recettes associent fruits, oléagineux et laits végétaux pour une explosion de saveurs et un boost d’énergie idéal pour bien démarrer la journée ou récupérer après … Lire la suite
Ingrédients : – 1 tasse de cassonade – 1/2 tasse de beurre – 1/4 tasse de lait – 2 à 3 tasses de sucre en poudre (selon la consistance) – 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) Instructions : 
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Éblouissez vos invités ou impressionnez la belle-famille avec un plat qui a le goût d’avoir pris toute la journée à préparer, mais qui est en fait un jeu d’enfant à préparer et à nettoyer. Cette recette de poulet au miel et à l’ail à la mijoteuse est le secret d’un délicieux repas familial sans chichi … Lire la suite
Un flan brésilien irrésistible, fondant et parfumé à la noix de coco, parfait pour finir un repas sur une note sucrée et exotique. Facile à préparer, il apportera une touche d’originalité à vos desserts maison. Ingrédients : 400 ml de lait de coco 200 ml de lait concentré sucré 3 œufs 150 g de noix … Lire la suite
Filet Mignon de Porc au Boursin Ingrédients (pour 4 personnes) 1 filet mignon de porc (environ 500 g) 1 fromage Boursin ail et fines herbes (ou un autre fromage à tartiner de ton choix) 150 g de lardons ou de dés de jambon 150 g de fromage râpé (emmental ou mozzarella pour gratiner) 1 oignon … Lire la suite