lait concentré sucré fait maison

Ingrédients : • 200 ml de lait entier (ou demi-écrémé) • 200 g de sucre • 1 pincée de bicarbonate de soude (facultatif mais aide à la texture) Préparation : La suite page suivante

Recettes traditionnelles de la cuisine mexicaine

Portions/Nombre de personnes : 8 Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Catégorie : Desserts Difficulté : Facile Ingrédients pour la crème volteada maison Pour le caramel : 150 g de sucre 60 ml d’eau Le jus d’un petit citron ou d’un demi-gros citron Pour la crème volteada : 480 ml de lait concentré sucré ou concentré 240 ml d’eau 6 œufs … Lire la suite

Sauce caramel

Ingrédients : ✔ 1 litre de lait entier ✔ 350 g de sucre ✔ 1 cuillère à café de bicarbonate de soude ✔ 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) Instructions : 1️⃣ Dans une grande casserole, mélanger le lait et le sucre. 2️⃣ Chauffer sur feu moyen et remuer constamment jusqu’à dissolution complète … Lire la suite

Crêpes moelleuses aux pommes

Une recette facile et délicieuse, idéale à tout moment de la journée ! ✨ Ingrédients : – 1 pomme (râpée) – 150 g de yaourt nature – 1 œuf – 100 g de farine (de blé ou d’avoine) – 1 cuillère à café de levure chimique – (Facultatif : une pincée de cannelle ou d’extrait de vanille pour plus de saveur) la suite … Lire la suite

5 Risques critiques d’incendie et d’explosion dans les systèmes de climatisation

Les systèmes de climatisation sont essentiels au confort des habitations et des entreprises, mais présentent des risques importants d’incendie et d’explosion s’ils ne sont pas correctement entretenus ou installés. Il est essentiel de comprendre ces dangers pour prévenir les incidents dangereux pouvant entraîner des dommages matériels, des blessures ou la mort. Voici les cinq causes … Lire la suite

Filet de porc à la sauce à la bière

Portions / Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Catégorie : Viande Ingrédients pour le filet mignon de porc à la bière 1 filet mignon de porc 1 gros oignon (en julienne) 3 gousses d’ail (finement hachées) 350 g de champignons (nettoyés et coupés en deux ou en quatre) 1 … Lire la suite

Muffins tortilla au jambon, fromage et légumes

Portions / Nombre de personnes : 5 Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Catégorie : Entrées et tapas Ingrédients pour la préparation des muffins tortillas au jambon, fromage et légumes 8 œufs 1 poivron rouge 100 g de fromage râpé 50 g d’épinards 100 g de jambon cuit Poivre noir Sel la suite page suivante