Du bœuf tendre en 5 minutes ! Le secret chinois pour attendrir le bœuf le plus dur
INGRÉDIENTS : 500 g de bœuf 1 cc de bicarbonate de soude 1 oignon 1 cc de beurre 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert Sauce : 1 grosse gousse d’ail ou 2 petites 1 cc de sel 1 cc de sucre 1/2 cc de poivre noir 1/4 cc de flocons de piment rouge 1 cc … Lire la suite