Originaires de Sicile, les cannoli sont appréciés pour leur texture croustillante et leur garniture sucrée et crémeuse. Cette recette de mini-cannoli en coupe simplifie le cannoli traditionnel en un dessert simple et rapide, idéal pour les fêtes ou un moment convivial en famille. En utilisant des moules à mini-cupcakes et des feuilles de wonton pré-faites, … Lire la suite
Le caramel beurre salé est un délice irrésistible ! Voici une recette maison qui te permettra de savourer ce plaisir à tout moment. Recette de caramel beurre salé Ingrédients : 200 g de sucre en poudre 90 g de beurre demi-sel 120 ml de crème liquide entière (30-35% de matière grasse) 1 pincée de fleur … Lire la suite
Cette pâtisserie saine aux pommes et à l’avoine est une façon délicieuse et nutritive de commencer votre journée. Rempli de fruits, d’avoine et de noix, il ne contient ni sucre ni farine ajoutés, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui cherchent à manger sainement. Cette recette est non seulement simple à préparer, … Lire la suite
Ingrédients : 300 g de brocoli 1 cuillère à café de sel 200-250 g de champignons Huile de tournesol (pour graisser) Sel et poivre noir (au goût) 4 œufs 800 g de yaourt 6 pommes de terre Huile de tournesol (pour la friture) Poivron rouge (facultatif) 30 g de mayonnaise 50 g de crème fraîche … Lire la suite
Quand le temps se rafraîchit et que vous avez envie d’un repas copieux et réconfortant, rien de tel qu’un gratin de pommes de terre et de boulettes de viande. Ce plat réconfortant traditionnel associe des boulettes de viande tendres et assaisonnées à une purée de pommes de terre crémeuse, le tout nappé d’une sauce tomate … Lire la suite
Pour 6 personnes ⏱ Temps de préparation : 20 min ⏳ Temps de cuisson : 35 min 🧺 Ingrédients : 1 pâte brisée (250 g) 4 œufs 🥚 25 cl de crème fraîche épaisse 15 cl de lait entier 🥛 150 g de lardons fumés ou de dés de jambon sec 🥓 100 g de … Lire la suite
Cette salade de pâtes est un incontournable pour les fêtes d’été ou les dîners décontractés en semaine. Des couches de légumes croquants, du fromage crémeux, des pâtes généreuses et une vinaigrette relevée forment un plat coloré et apprécié de tous, qui disparaît rapidement à chaque repas partagé. Pourquoi vous allez adorer cette recette ? Prêt en … Lire la suite
Ce copieux poêlon de chou et bœuf haché est idéal pour un dîner réconfortant et facile à préparer. Du bœuf haché riche et du cheddar fondant enveloppent des morceaux de chou tendres dans une seule poêle, et j’adore la façon dont il marie toutes mes saveurs de tacos préférées sans tortillas. C’est assez simple pour … Lire la suite
Extra croustillant à l’extérieur, juteux à l’intérieur et nappé d’une sauce à l’ail sucrée et collante, ce poulet doublement croustillant au miel et à l’ail allie texture généreuse et saveur intense. C’est la recette idéale pour un repas familial réconfortant, sans être trop compliqué. Avec un peu d’effort, vous obtenez un poulet façon restaurant, directement … Lire la suite
Un pudding au pain chaud, entre les rires de la famille et des amis, et surtout lors des froides nuits d’hiver, est un vrai bonheur. Ce pudding sucré, accompagné de son pain fondant et de sa sauce vanille, est si chaud et délicieux qu’il fondra dans la bouche. Pour partager ce bonheur, nous vous proposons … Lire la suite