Sauce Tomate aux Boulettes de Bœuf et Chorizo

Sauce Tomate aux Boulettes de Bœuf et Chorizo Ingrédients pour la sauce tomate : – 500 g de tomates concassées en conserve – 1 oignon, finement haché – 2 gousses d’ail, émincées – 100 g de chorizo, coupé en petits dés – 250 ml de bouillon de bœuf – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive … Lire la suite

Baghrir – Crêpes mille trous

 Ingrédients:– 250g de semoule fine– 250g de farine de blé– 1 sachet de levure chimique– 1 cuillère à soupe de sucre– 1 cuillère à café de sel– 700ml d’eau tiède– 1 sachet de levure boulangère sèche Instructions: 👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas et cliquez sur Suivant 👇

Fudge Crémeux Au Beurre De Cacahuète

Une gourmandise riche et veloutée facile à réaliser et impossible à résister. Avec sa texture lisse et son goût de cacahuètes, ce fudge est un favori classique.Ingrédients :• 500g beurre de cacahuète.• 125ml huile de coco.• 60ml sirop d’érable.• 1 c. à café extrait de vanille.• 1/2 c. à café sel.• 125g cacahuètes concassées.Instructions : … Lire la suite

Soupe Au Brocoli Et Fromage

Soupe Au Brocoli Et Fromage Oh là là, laissez-moi vous raconter la fois où j’ai essayé de faire une soupe au brocoli et fromage avec mes enfants ! C’était un bazar hilarant. La farine s’est répandue partout, les bouquets de brocoli ont attaqué, et il y avait du fromage fondu collé au plafond. Mais après une … Lire la suite

Magrets de Canard Farcis au Foie Gras

 Ingrédients:– 2 magrets de canard– 150g de foie gras– Sel et poivre, au goût– 2 cuillères à soupe de miel– 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique– Romarin frais (pour la garniture) Instructions: 👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas et cliquez sur Suivant 👇

Sauce Chimichurri Traditionnelle

 Ingrédients :– 1 bouquet de persil frais– 3 gousses d’ail– 1 petit oignon– 2 c. à soupe d’origan séché– 1 c. à café de piment rouge en flocons (facultatif)– 1/2 c. à café de paprika doux– 120ml d’huile d’olive– 60ml de vinaigre de vin rouge– Sel et poivre Instructions : Pour les ÉTAPES DE CUISSON COMPLÈTES, … Lire la suite

Truffes Citron & Noix de Coco Ultra Fondantes

Temps de réalisation : 15 minutes de préparation + 1 heure de repos Nombre de personnes : 6 (environ 20 truffes) 🛒 INGRÉDIENTS • 200 g de lait concentré sucré • 100 g de noix de coco râpée • 1 citron (zeste + jus) • 1 cuillère à soupe de beurre fondu • 1 cuillère … Lire la suite

Bonbons gélifiés maison

Bonbons gélifiés maison Pour environ 30 bonbonsIngrédients :200 ml de jus de fruit (orange, citron, fraise, ou tout autre goût que vous aimez)100 g de sucre4 feuilles de gélatine (ou 8 g de gélatine en poudre)1 c. à soupe de jus de citron (optionnel, pour un goût plus acidulé)Du sucre cristallisé (pour l’enrobage, optionnel)Préparation : Pour … Lire la suite