Pour : 2 personnes (déjeuner léger – 3 gros rouleaux) ⏱️ Temps de préparation : 18–20 minutes (sans cuisson) 📝 Ingrédients (pour 2 personnes) 🫔 Feuilles de riz — 3 pièces (Ø 22 cm) 🍜 Vermicelles de riz — 60 g (secs, fins) 🥕 Carotte — 90 g (râpée gros ou julienne 5 cm) 🥒 … Lire la suite
Ah, la nuit de noces… ce moment symbolique, souvent idéalisé, parfois source d’inquiétude, mais toujours mémorable. Pour Camille, jeune mariée un brin naïve, ce fut surtout une série d’allers-retours… entre l’étage conjugal et la cuisine familiale. Et le moins qu’on puisse dire, c’est que la tradition n’a pas résisté au choc des réalités modernes ! … Lire la suite
Ce pain salé aux courgettes et au cheddar est un pain délicieux et copieux, parfait à tout moment de la journée. L’association de courgettes fraîches, de cheddar fort et de thym parfumé crée un pain savoureux qui ne manquera pas de vous impressionner. Temps de préparation Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 … Lire la suite
Ce délice épicé aux pois chiches est un plat savoureux et réconfortant, parfait pour tous les repas. Riche en épices aromatiques, en pois chiches tendres et en une touche de piquant, ce plat saura ravir vos papilles. Facile à préparer, il peut être dégusté en plat principal ou en accompagnement. Temps de préparation Temps de … Lire la suite
Ce gratin de chou-fleur et légumes au four est un plat sain et savoureux, parfait en accompagnement ou en plat principal léger. La sauce crémeuse au yaourt et aux herbes apporte une touche rafraîchissante à ce plat coloré et nutritif. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Temps total … Lire la suite
Ce pain sucré fourré à la crème est une délicieuse gourmandise composée d’une pâte moelleuse et moelleuse, accompagnée d’une crème anglaise à la vanille onctueuse et crémeuse. Idéal pour le petit-déjeuner, le goûter ou le dessert, cette recette deviendra vite un incontournable. Temps de préparation : 20 minutes Temps de levée : 1,5 à 2 … Lire la suite
Pour : 6 personnes ⏱️ Temps de préparation : 20 minutes ⏱️ Temps de repos : 1 h 30 ⏱️ Temps de cuisson : 15 minutes 📝 Ingrédients (pour 6 personnes) 🌾 Farine de blé – 500 g (tamisée, base de la pâte) 🥛 Lait entier – 200 ml (tiède pour activer la levure) 🍳 … Lire la suite
Feuilleté aux Champignons et Jambon Il y a des recettes qui font l’unanimité dès la première bouchée. Ce feuilleté aux champignons et jambon en fait partie. Une pâte dorée, croustillante à souhait, renfermant un cœur fondant de champignons poêlés, de jambon fumé et de fromage coulant… Rien que d’y penser, on en salive déjà. C’est … Lire la suite
Ces pancakes aux pommes moelleux et délicieux sont un régal pour le petit-déjeuner. L’association de pommes râpées, d’un soupçon de rhum et de vanille leur confère une saveur et un arôme intenses. Servez-les chauds avec vos garnitures préférées pour bien commencer la journée. Ingrédients: 1 grosse pomme Jus de citron vert ou de citron 1 … Lire la suite
Ce cake à la noix de coco est une délicieuse gourmandise à la texture moelleuse et au riche parfum de noix de coco. Parfait pour le goûter, le brunch ou un simple dessert, cette recette est rapide à préparer et irrésistiblement délicieuse. La noix de coco râpée grillée apporte un croquant délicieux et un arôme … Lire la suite