Aujourd’hui, nous préparons une délicieuse et nutritive cocotte d’épinards, de pommes de terre et d’œufs. Ce plat est parfait pour le petit-déjeuner, le brunch ou même un dîner léger. Il regorge d’ingrédients sains comme des pommes de terre, des épinards et des œufs, et est garni de fromage mozzarella délicieusement fondu.
Temps de préparation
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Durée totale : 55 minutes
Ingrédients
450 grammes de pommes de terre
Eau (pour faire bouillir)
Sel (au goût)
1 oignon
Huile végétale (pour cuisiner et graisser)
250 grammes d’épinards
4 oeufs
4 cuillères à soupe de fromage à la crème
1/2 cuillère à café d’ail granulé
1 cuillère à café de levure chimique
150 grammes de mozzarella à pizza
Sel (au goût)
Instructions
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