Cette cocotte de spaghetti au fromage est un plat réconfortant et copieux qui réunit des spaghettis tendres, de la viande hachée savoureuse, des légumes vibrants et une sauce au fromage crémeuse. Elle est parfaite pour un dîner ou une réunion de famille, offrant une combinaison délicieusement satisfaisante de textures et de saveurs.
Temps de préparation
Total : 1 heure 15 minutes
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 45 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes)
200 g de spaghettis
400 g (14 oz) de viande hachée
1 oignon, finement haché
1 gousse d’ail hachée
1 carotte râpée
1/2 poivron coupé en dés
1 tomate hachée
2 c. à soupe (30 ml) d’huile végétale
4 oeufs
2-3 tiges d’oignons nouveaux, hachées
450 ml (1 3/4 tasse) de lait
50 g (1/4 tasse) de beurre
4 c. à soupe (30 g) de farine
100 g (1 tasse) de fromage râpé
1/2 cuillère à café de paprika fumé
Sel et poivre noir, au goût
Instructions
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