Pour les légumes et le poulet :
4 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en dés
1 courgette, coupée en dés
1 oignon, haché
2 gousses d’ail, émincées
1 carotte, râpée
1 filet de poulet, coupé en dés
1 poivron frais doux, haché
1 cuillère à café de sel
Poivre noir au goût
½ cuillère à café de paprika doux
28 g (1 oz) d’olives, tranchées
2 tomates cerises, coupées en deux
1 cuillère à soupe d’olive huile
Directions
La suite page suivante
