Informations diététiques
Option sans gluten : utilisez de la farine sans gluten pour rendre ce plat sans gluten.
Option végétarienne : Omettez le poulet et augmentez la quantité de légumes pour une version végétarienne.Option faible en glucides : Remplacez les pommes de terre par du chou-fleur pour une alternative faible en glucides.
Informations nutritionnelles (par portion, pour 6 portions)
Calories : 320
Protéines : 18 g
Glucides : 25 g
Fibres : 5 g
Lipides : 16 g
Sucres : 4 g
Conseils de conservation
Réfrigération : Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
Congélation : Congelez les portions individuelles dans des récipients hermétiques jusqu’à 2 mois. Réchauffez au four ou au micro-ondes avant de servir.
Réchauffage : Réchauffez dans un four préchauffé à 150 °C (300 °F) pendant 10 à 15 minutes ou au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
C’est un repas équilibré qui combine protéines, légumes et fromage dans un seul plat.
Facile à préparer et parfait pour les dîners de semaine ou la préparation des repas.
L’ajout de mozzarella et d’olives lui confère une saveur délicieusement riche.
Polyvalent, permettant de remplacer les ingrédients en fonction de vos préférences.
Conclusion
Cette cocotte de poulet et de légumes avec mozzarella est un repas simple mais savoureux, idéal pour les dîners de famille ou la préparation des repas. La combinaison de poulet tendre, de légumes frais et d’une garniture au fromage rend chaque bouchée satisfaisante et réconfortante. Que vous recherchiez un repas sain et équilibré ou quelque chose de facile à préparer pour un soir de semaine chargé, cette cocotte plaira à coup sûr à tout le monde à table.
10 questions fréquemment posées
Puis-je utiliser des légumes différents dans cette recette ?
Oui, n’hésitez pas à ajouter ou à remplacer d’autres légumes comme des poivrons, du brocoli ou des épinards.
Puis-je préparer ce plat sans produits laitiers ?
Absolument ! Utilisez des substituts de lait et de fromage sans produits laitiers pour préparer ce plat sans produits laitiers.
Puis-je utiliser des restes de poulet ?
Oui, vous pouvez utiliser des restes de poulet cuit. Il suffit de le râper et de l’ajouter à la cocotte.
Puis-je préparer cette recette à l’avance ?
Oui, vous pouvez assembler la cocotte et la conserver au réfrigérateur jusqu’à 24 heures avant la cuisson.
Par quoi puis-je remplacer les courgettes ?
Vous pouvez utiliser des aubergines, des courges jaunes ou même plus de pommes de terre à la place des courgettes.
Comment puis-je rendre cette recette plus épicée ?
Ajoutez des flocons de piment ou une pincée de poivre de Cayenne au mélange d’œufs pour une touche plus épicée.
Puis-je utiliser des légumes surgelés ?
Oui, les légumes surgelés comme les carottes et les petits pois fonctionnent bien. Il suffit de les décongeler et de les égoutter avant de les utiliser.
Lire la suite en page suivante
