Pour plus de croquant, saupoudrez de noix supplémentaires sur le dessus avant la cuisson.
Remplacez les canneberges ou les raisins secs par d’autres fruits secs comme les abricots ou les cerises.
Pour le rendre vegan, remplacez les œufs par des œufs de lin (2 cuillères à soupe de graines de lin moulues + 6 cuillères à soupe d’eau).
Avantages nutritionnels :
Avoine : une riche source de fibres alimentaires pour améliorer la digestion et la santé cardiaque.
Pommes : fournissent des antioxydants et de la vitamine C pour renforcer l’immunité.
Noix : Riches en graisses saines, en protéines et en minéraux comme le magnésium.
Informations nutritionnelles :
Convient aux végétariens.
Peut être rendu végétalien avec des substituts.
Sans gluten si vous utilisez de l’avoine certifiée sans gluten.
Valeurs nutritionnelles (par portion) :
Calories : ~190
Protéines : environ 5 g
Glucides : ~30 g
Matières grasses : ~6 g
Fibres : ~4 g
Stockage:
Conservez les restes au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu’à 5 jours.
Congeler les portions individuelles jusqu’à 2 mois. Décongeler au réfrigérateur et réchauffer au four ou au micro-ondes.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
Ce gratin de pommes, d’avoine et de canneberges est non seulement délicieux, mais aussi nutritif. La douceur naturelle des fruits se combine à la texture consistante de l’avoine pour créer un plat satisfaisant à tout moment de la journée. Sa polyvalence, sa facilité de préparation et son adaptabilité aux besoins alimentaires en font une recette incontournable pour les journées chargées.
