Tout d’abord, préchauffez le four à 180 degrés.
Maintenant, allez-y et faites frire la gousse d’ail pressée dans une casserole avec un peu de concentré de tomate. Ajouter les tomates à pizza et assaisonner la sauce avec l’assaisonnement pour pizza. Laisser mijoter environ 15 minutes.
Ensuite, graisser un plat rectangulaire allant au four et verser la pâte à rouleaux du dimanche au fond du plat.
Verser la sauce tomate sur la pâte, déposer les tranches de mozzarella sur le dessus et saupoudrer de fromage râpé.
Ensuite, enfin, ajoutez la garniture de votre choix dans la cocotte à pizza et faites cuire au four pendant 30 minutes.