Étant donné que le temps de cuisson de cette cocotte n’est peut-être pas suffisant pour bien cuire certains légumes, vous voudrez peut-être vous assurer qu’elle n’est que partiellement cuite avant de l’ajouter.
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*substances utilisées
Les ingrédients nécessaires sont les suivants : 750 grammes de bœuf haché maigre (environ 1,5 livre), 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge, 1 oignon haché, 2 tasses d’ail écrasé et 500 grammes (16 onces) de pâtes de votre choix.
600 grammes (22,6 onces) de soupe condensée aux tomates, 600 grammes (22,6 onces) de soupe condensée aux champignons et 1 tasse (250 millilitres ou 8,45 onces liquides) de lait. Une demi-tasse de paprika et une demi-tasse de persil séché ; assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
**Directives : **
Vaporiser un plat allant au four avec un enduit à cuisson et préchauffer le four à 180°C (350°F).
Assurez-vous de suivre les instructions sur l’emballage lors de la cuisson des pâtes dans une grande casserole.
Pendant ce temps, attendrissez l’ail et l’oignon dans l’huile d’olive; ajoutez le bœuf haché et poursuivez la cuisson jusqu’à ce qu’il soit tendre.
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