Dans un grand bol, mélangez les nouilles aux œufs et les boulettes de viande cuites. Versez délicatement la sauce sur le mélange et fouettez délicatement pour bien enrober le tout.
Versez le mélange dans un plat de cuisson graissé de 23 cm sur 33 cm. Étalez-le uniformément et enveloppez-le de papier aluminium.
Recettes de cuisson :
Après 20 à 25 minutes de préchauffage à 175 °C (350 °F), le gratin doit être chaud à cœur et bouillonnant.
Retirez le papier aluminium et poursuivez la cuisson 5 à 10 minutes pour dorer légèrement le dessus.
Servez avec une garniture :
Ajoutez du persil frais avant de servir.
