Instructions
Préparation :
Commencez par faire dorer le bœuf haché avec les oignons finement émincés dans une poêle. Une fois le mélange bien fondu, égouttez l’excédent de gras.
Ascenseur de saveurs :
Incorporez votre sauce marinara préférée. Salez et poivrez pour assaisonner, et votre mélange de bœuf est prêt.
Mélange crémeux et onctueux :
Dans un bol moyen, fouettez la crème fraîche et la mozzarella jusqu’à ce qu’elles soient bien mélangées.
Préparation des couches :
Versez le mélange de bœuf comme base dans un plat à gratin de 2,5 litres. Déposez délicatement votre mélange de fromage crémeux par-dessus.
Déroulez le tapis :
Dépliez la pâte à croissant et posez-la comme une couverture sur le fromage.
Finition beurrée :
Dans un joli petit bol, fouettez le beurre fondu et le parmesan râpé. Nappez la pâte de ce mélange beurré ; C’est ce qui lui donne ce côté « Oh, waouh !».
Cuisson parfaite :
Dans votre four ronronnant à 190 °C, glissez le plat à gratin. Laissez cuire 20 à 25 minutes. Vous saurez que c’est prêt lorsque l’arôme embaumera votre cuisine et que la croûte prendra une magnifique teinte dorée.
Servez et régalez-vous :
Une fois cuit à la perfection, laissez reposer un instant. Coupez, servez et laissez la magie opérer.
Remarques
Bien que ce plat d’inspiration toscane ressemble à un grand repas du soir, il est étonnamment facile à préparer. Comme toujours, une recette n’est qu’un guide. N’hésitez pas à y ajouter votre touche personnelle et savourez chaque bouchée !
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