CARRÉS AU CHOCOLAT ET À LA NOIX DE COCO.

50 ml de lait chaud
100g de chocolat au lait
Les indications
1. Gâteau : mélanger le beurre avec le sucre, puis ajouter les œufs. Mélanger tous les ingrédients secs et les ajouter au reste.
Verser le mélange dans un moule et cuire à 356°F (180°) pendant 20-30 minutes.
2. Garniture : dans une casserole, mélanger le lait avec la fécule, le sucre, le sucre vanillé et le beurre. Laisser épaissir puis ajouter la farine de noix de coco.
3. Couverture : Faire fondre le chocolat dans le lait.
4. Assemblez le gâteau et laissez-le au réfrigérateur pendant 2-3 heures