Préchauffez votre four à 180°C.
Retirez le camembert de son emballage plastique et remettez-le dans sa boîte en bois (ou enroulez-le de papier aluminium s’il est dans une boîte en carton).
Faites des entailles en croix sur le dessus du camembert.
Ajoutez les amandes concassées, le miel et les herbes aromatiques sur le dessus. Arrosez d’un filet d’huile d’olive et poivrez.
Faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le camembert devienne bien fondant.
Dégustez immédiatement, en trempant des morceaux de pain grillé dans le fromage coulant.
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Portions : 4 personnes
Camembert Rôti au Four avec Amandes Grillées et Herbes Aromatiques
