Préparer le café
Faites couler votre café selon votre méthode habituelle. Si vous utilisez du café moulu, un café corsé ou un mélange aux notes chocolatées se mariera bien avec le gingembre et le miel.
Préparer le gingembre
Si vous utilisez du gingembre frais : Épluchez un petit morceau (environ 2 cm) et râpez-le finement. Si vous utilisez du gingembre en poudre : Prélevez une petite quantité (1/2 cuillère à café) pour ne pas surcharger les saveurs.
Mélanger les ingrédients
Versez le café chaud dans une tasse. Ajoutez le gingembre râpé ou en poudre, et mélangez bien pour libérer les arômes. Incorporez le miel (ajustez la quantité selon vos goûts) . Mélangez soigneusement jusqu’à ce qu’il soit entièrement dissous.
4.Ajoutez des touches optionnelles (si souhaité)
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Ajoutez des touches optionnelles (si souhaité)
Ajoutez une pincée de cannelle pour une dimension supplémentaire. Si vous aimez votre café crémeux, versez un peu de lait ou de lait végétal chauffé (lait d’amande, de coco, ou d’avoine). Pour une texture luxueuse, vous pouvez aussi fouetter le lait pour obtenir une légère mousse.
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