Les directions:
Dans un saladier mélangez 250 gr de farine, la levure, le sucre et le saumuré. Ajouter le lait, l’oeuf et bien mélanger. Ajouter enfin le beurre et couvrir.
Mélanger la carotte et le persil avec la farine puis ajouter la pâte. Laissez le tout pendant 90 minutes.
Séparez la pâte dans les moules et la garniture avec le fromage blanc, les herbes et le jaune. Cuire au four à 356°F (180°) pendant 25 minutes
Buns aux carottes : le repas moelleux à réaliser très facilement
