1. Faire fondre le chocolat au lait : Faites fondre le chocolat au lait avec la crème liquide dans une petite casserole à feu doux ou au bain-marie, jusqu’à obtenir une ganache lisse.
2. Napper la bûche : Une fois la bûche refroidie, nappez-la avec la ganache au chocolat, en l’étalant uniformément avec une spatule.
5. Décorer la bûche :
1. Décorez la bûche avec des morceaux de Kinder Bueno, des noisettes grillées ou des éléments de votre choix (sucre glace, copeaux de chocolat, etc.).
2. Laissez refroidir au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Astuces :
• Pour un goût encore plus intense de noisettes, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de pâte de noisettes à la mousse.
• Vous pouvez aussi aromatiser la mousse avec un peu de liqueur de noisette ou de praliné, si vous souhaitez une touche encore plus gourmande.
Cette bûche au Kinder Bueno ravira les petits et les grands à Noël avec sa texture moelleuse et son délicieux goût de chocolat et noisette. Bon appétit !
Bûche de Noël au Kinder Bueno
