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Boulettes d’épinards à l’ail farcies à la mozzarella

1. Préchauffez votre four à 190°C (375°F). Tapissez une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
2. Dans un grand bol, mélangez la viande hachée, les épinards cuits et égouttés, l’ail haché, la chapelure, le fromage Parmesan râpé, l’œuf, le sel et le poivre. Mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.

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