Mélanger la viande hachée avec l’œuf, la chapelure et les épices. Former 8 boules à partir du mélange et les placer dans un plat allant au four. Préchauffez le four à 200°C.
Mélanger la pâte de tomate, la crème, la crème sure et les épices pour former une sauce et verser sur les boulettes de viande.
