Préchauffez le four à 200°C. Dans un bol, mélangez la purée avec le fromage râpé et l’œuf. Assaisonnez de sel et de poivre.
Répartissez le mélange dans des moules à muffins pour former des petites bouchées.
Enfournez pendant 20-25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré. Garnissez de ciboulette ciselée avant de servir.
Bouchées de Pommes de Terre au Fromage
