Étape 2 : Nettoyez la citronnelle fraîche et coupez-la en morceaux de 2 cm. La citronnelle contient des composés nettoyants naturels qui favorisent la digestion et l’élimination des toxines.
Étape 3 : Pelez le gingembre frais et coupez-le en petits morceaux. Ses propriétés thermogéniques aident à stimuler le métabolisme et à réduire l’inflammation.
Étape 4 : Ajoutez 6 tasses d’eau filtrée dans une grande casserole et portez à ébullition à feu vif.
Étape 5 : Ajoutez le citron coupé en rondelles, la citronnelle et le gingembre haché à l’eau bouillante. Laissez bouillir exactement 1 minute pour extraire les composés bénéfiques sans détruire les nutriments délicats.
Étape 6 : Retirez immédiatement du feu et laissez infuser et refroidir complètement pendant 30 à 45 minutes. L’eau devrait prendre une couleur dorée pendant l’infusion.
Étape 7 : Filtrez l’infusion à travers une passoire fine, en pressant délicatement les solides pour extraire le maximum de liquide. Jetez les solides et réservez l’eau infusée.
Création du mélange pomme-concombre
Étape 8 : Lavez soigneusement la pomme et épépinez-la en laissant la peau, riche en nutriments. Coupez-la en quartiers pour faciliter le mixage.
Étape 9 : Lavez le concombre et coupez-le en morceaux. Le concombre apporte hydratation et minéraux alcalinisants essentiels à un métabolisme optimal.
Étape 10 : Placez les morceaux de pomme, les morceaux de concombre et 1 tasse d’eau filtrée dans un mélangeur à grande vitesse.
Étape 11 : Mixez à grande vitesse pendant 60 à 90 secondes jusqu’à obtenir un mélange parfaitement lisse et sans grumeaux. La consistance doit ressembler à celle d’un smoothie.
Préparation de la boisson énergisante
Étape 12 : Versez l’infusion refroidie dans un bocal ou un récipient en verre propre de 2 litres.
Étape 13 : Ajoutez le mélange pomme-concombre à l’infusion et mélangez bien pour bien mélanger tous les ingrédients.
Étape 14 : Conservez au réfrigérateur et consommez tout au long de la journée, en remuant ou en secouant avant chaque portion.
Lire la suite sur la page suivante
