Préparation : Lavez, épluchez et coupez les carottes et le gingembre en dés.
Mixez : Ajoutez les carottes, le jus de citron, le gingembre et l’eau dans un blender.
Filtrez (facultatif) : Pour une boisson plus onctueuse, filtrez-la à travers une passoire fine ou une étamine.
Finition : Ajoutez du miel ou une pincée de sel pour rehausser la saveur.
Servez : À boire frais, de préférence à jeun le matin.
Conseils :
Boire quotidiennement le matin pour de meilleurs résultats.
Utilisez des carottes et des citrons bio pour éviter l’utilisation de pesticides.
Combinez-le avec une alimentation équilibrée et de l’exercice pour une perte de poids efficace.
Ezoic
Ajoutez quelques feuilles de menthe ou du concombre pour plus de fraîcheur et un effet rafraîchissant.
Bienfaits pour la santé :
Avantage Pourquoi ça marche ?
Stimule le métabolisme. Le gingembre et le citron stimulent la digestion et le métabolisme.
Détoxifie l’organisme. Le citron aide à éliminer les toxines et soutient la fonction hépatique.
Faible en calories. Idéal pour contrôler les calories tout en apportant des nutriments.
Riche en fibres, la carotte vous rassasie plus longtemps.
Améliore la digestion. Ce mélange aide à purifier votre tube digestif.
Améliore la peau. Le bêta-carotène des carottes et la vitamine C du citron favorisent une peau éclatante.
Valeurs nutritionnelles approximatives (par portion, environ 250 ml) :
Apports nutritionnels
Calories : 50-70 kcal
Glucides : 13-15 g
Sucres : 7-9 g
Fibres : 2-3 g
Protéines : 1 g
Lipides : 0 g
Vitamine A : 250-300 % VQ
Vitamine C : 15-20 % VQ
Potassium : 300-400 mg
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N’hésitez pas à me contacter si vous souhaitez une version détox, un substitut de repas ou une version imprimable de cette recette !