Faire revenir les lardons, retirer. Saisir le bœuf.
Ajouter oignon, carottes, farine. Mélanger.
Déglacer au vin rouge. Ajouter bouillon, bouquet garni.
Mijoter 2 heures, ajouter champignons 30 minutes avant la fin.
Rectifier l’assaisonnement et servir.
Pour être totalement transparent avec vous, certaines photos illustrant mes recettes sont créées avec l’aide de l’intelligence artificielle, afin de rendre mes contenus encore plus visuels et inspirants
👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas et cliquez sur Suivant 👇
