Garnissez de fruits rouges frais comme des framboises ou des fraises pour un contraste acidulé.
Alternance de couches : Ajoutez une couche de biscuits écrasés (comme des Oreos) ou de ganache au chocolat pour varier les plaisirs.
Conseils pour réussir
Utilisez du fromage frais ramolli : Le fromage frais à température ambiante garantit une garniture onctueuse et sans grumeaux.
Tourbillonnez délicatement : Utilisez un cure-dent ou une brochette pour créer de délicats tourbillons sans trop mélanger les couches.
Conservation : Conservez les restes au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Couvrez les bocaux pour éviter que la garniture ne sèche.
Suggestions de présentation
Touche romantique : Décorez avec des fleurs comestibles ou des micropousses pour plus d’élégance.
Incontournable du brunch : Accompagnez-le de café, de thé ou de fruits frais pour un repas complet.
Plateau de fête : Servez-le avec d’autres desserts comme des brownies, des tartes ou des macarons pour varier les plaisirs.
Conclusion
Ces bocaux de cheesecake au caramel salé et à l’amarula sont une célébration des saveurs audacieuses, des textures onctueuses et d’une gourmandise sans effort, offrant un plat à la fois luxueux et accessible. Avec leurs options personnalisables, leur charme infini et leur facilité de préparation, cette recette impressionnera à coup sûr, que vous cuisiniez pour une occasion spéciale, un en-cas décontracté ou que vous ayez simplement envie de quelque chose de satisfaisant.
À vous de jouer ! Avez-vous déjà réalisé des desserts à étages en bocaux ou expérimenté la liqueur Amarula ? Partagez vos variantes préférées ou vos idées de présentation ci-dessous.
