Lors de la création de ces biscuits, l’accent est mis sur l’équilibre et la densité nutritionnelle, offrant une collation non seulement rassasiante mais aussi nourrissante. En combinant diverses graines et noix, la recette garantit la présence d’un large éventail de vitamines et de minéraux, faisant de chaque biscuit une petite mais puissante contribution à vos objectifs nutritionnels quotidiens. Savourer ces biscuits permet une gâterie satisfaisante sans les inconvénients des sucres et des farines transformés, s’intégrant parfaitement à un mode de vie soucieux de leur santé.
Ramollir les abricots secs dans l’eau pour rehausser leur texture et leur saveur.
Broyez grossièrement le mélange de noix et de graines pour obtenir une base de biscuit texturée.
Mélangez tous les ingrédients dans un bol pour créer une pâte cohérente et collante prête à être cuite.
Verser la pâte sur une plaque à pâtisserie, espacée pour permettre l’étalement.
Cuire au four jusqu’à ce qu’il soit doré, révélant un délicieux croquant et une saveur riche.
Refroidissez les biscuits pour conserver leur texture et faciliter leur manipulation.
Suggestion de présentation:
Ces biscuits énergétiques sains ne sont pas seulement une collation autonome, mais aussi un compagnon polyvalent pour divers moments diététiques tout au long de la journée :
Petit-déjeuner boosté : émiettez un biscuit sur votre yaourt ou vos flocons d’avoine du matin pour plus de croquant et un regain d’énergie pour commencer votre journée. Ils sont parfaits pour les matins où vous avez besoin d’un démarrage rapide et nutritif sans trop de préparation.
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