ÉTAPE 5 : RÉFRIGÉRER
Placez le rouleau de beurre au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, ou jusqu’à ce qu’il soit complètement ferme. Pour un refroidissement plus rapide, vous pouvez le mettre au congélateur pendant environ 30 à 45 minutes.
ÉTAPE 6 : SERVIR
Une fois ferme, déballer le rouleau de beurre et coupez-le en rondelles à l’aide d’un couteau bien aiguisé. Servez avec du pain chaud, des scones, des muffins, des pancakes, des gaufres, ou utilisez-le pour terminer du poisson ou du poulet grillé. Garnissez de tranches d’orange fraîches si désiré.
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de refroidissement : 2 heures | Portions : environ 1/2 tasse
Savourez votre délicieux beurre aux fleurs d’agrumes fait maison !
