1. Râpez les courgettes et saupoudrez de sel ; laissez reposer cinq minutes. Ensuite, utilisez une serviette en papier pour enlever l’humidité excès.
2. Dans un bol, il combine courgettes râpées, dinde moulue, poudre d’ail et poudre d’oignon. Assaisonne avec du sel et du poivre et mélange bien.
3. Fais chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen haut. Place une cuillère à soupe de mélange dans ta main et forme un hamburger rond et plat. Cuisinez pendant trois minutes, puis retournez et cuisinez encore 4 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits.
BEIGNONS POULET ET COURGETTES
