Yaourt nature 120g
1 citron (demi jus de citron)
Zeste de citron
Persil
un demi concombre
Sel et poivre
1 gousse d’ail
Sauce épicée
Huile d’olive
Les directions:
1. Râpez les pommes de terre et pressez-les bien.
2. Placez-les dans un bol et ajoutez le persil, la ciboulette, le sel, le poivre, l’ail, les œufs, la fécule, le paprika et la coriandre.
3. Former les pancakes et les faire revenir dans une poêle avec de l’huile.
4. Sauce : Mélanger le yogourt, le citron, le persil, le concombre, le sel, le poivre, l’ail, la sauce piquante et l’huile.
5. Servez les pancakes avec cette délicieuse sauce.
