Calories : 385
Protéines : 14 g
Glucides : 28 g
Lipides : 26 g
Fibres : 4 g
Sodium : 680 mg
Calcium : 220 mg (provenant de la mozzarella)
Vitamine A : 85 % des apports quotidiens recommandés (provenant des carottes)
Vitamine C : 45 % des apports quotidiens recommandés (provenant des légumes)
Variantes et substitutions de recettes
Alternatives au fromage : Remplacez la mozzarella par de la feta pour une touche méditerranéenne, ou utilisez du cheddar pour une saveur plus prononcée. Les alternatives végétaliennes incluent la levure nutritionnelle ou les fromages végétaux.
Variantes avec les légumes : Remplacez les pommes de terre par des patates douces pour un goût plus naturel
