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Beignets de nuages : moelleux comme vous n’en avez jamais eu !

Les ingrédients sont très faciles à obtenir et sont préparés en un instant. Vous pouvez les faire au four ou les faire revenir à la poêle avec beaucoup d’huile. Vous pouvez aussi faire comme moi et les faire dans les deux sens. Elles sont idéales en entrée ou en apéritif ou en accompagnement. C’est une excellente façon de manger des légumes et tout le monde à la maison les aimera sûrement.
Ingrédients

200 ml (0,8 tasse) d’eau
2 oeufs
1 c. sucre
1 c. sel
10g de levure sèche
½ c. paprika
200 g (1,6 tasse) de farine (tout usage)
½ carottes
50g de jambon
Oignons verts
Huile
Instructions

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