Beignets aux pommes au four : une douceur irrésistible !
Dans un grand saladier, mélangez les ingrédients secs : farine, sucre, levure, sel et cannelle.
Dans un autre bol, fouettez ensemble le lait, les œufs et la vanille. Incorporez ce mélange liquide dans les ingrédients secs. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez les pommes :
Intégrez les dés de pommes et le beurre fondu délicatement à la pâte. Veillez à bien les répartir pour des bouchées pleines de saveur !
Formez les beignets :
Déposez des petites cuillerées de pâte sur la plaque préparée, en leur donnant une forme légèrement bombée.
Cuisson :
Faites cuire au four pendant 15 à 18 minutes, jusqu’à ce que les beignets soient dorés et qu’un cure-dent en ressorte propre.
Préparez le glaçage :
Pendant la cuisson, fouettez le sucre glace, le lait et la vanille dans un bol pour obtenir un glaçage lisse.
Finalisation :
Une fois les beignets légèrement refroidis (environ 5 minutes), nappez-les généreusement de glaçage. Servez-les encore tièdes pour profiter de leur moelleux et de leur saveur divine !
Astuce gourmande :
Ajoutez une pincée de muscade dans la pâte pour une touche encore plus parfumée. Ces beignets légers et parfumés sont parfaits pour accompagner un café ou un thé à l’heure du goûter !
