Variations de beignets à la crème
Il existe de nombreuses façons de personnaliser cette recette selon vos goûts. Utilisez du sucre vanillé, du sucre de cacao ou du sucre à la cannelle au lieu du sucre cristallisé. Pour créer une pincée de sucre et de cannelle, mélangez simplement ½ tasse de sucre cristallisé avec 1 cuillère à soupe de cannelle moulue. Pour être sûr que le sucre adhère aux beignets, vous pouvez badigeonner les beignets de beurre fondu. Vous pouvez même le recouvrir de flocons de noix de coco séchés !
Pour une garniture autre que la crème anglaise, utilisez de la crème fouettée, de la crème au citron ou du Nutella.
Conseils
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