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Bâtonnets de fromage blanc croustillants : une recette addictive !

Préparez la pâte : Mettez tous les ingrédients sauf l’huile dans un bol et utilisez un batteur pour former une pâte lisse.
Former des bâtonnets : Retirer les petits morceaux de pâte avec deux cuillères à café et les faire revenir dans l’huile chaude (170°C) jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Astuce : Ne mettez pas trop de bâtonnets dans l’huile en même temps, car ils monteront et tourneront tout seuls pendant la cuisson.
Pourquoi ces bâtons sont si spéciaux :

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