Dans un recipient, monter 2 oeufs avec un demi verre de sucre et un sachet vanille
Ajouter un demi verre d’huile puis un demi verre de lait et un pincé de sel
Ensuite ajouter un verre de semoule fine et un sachet de levure chimique
Beurrer votre moule
Verser le mélange
Enfourner à 150 degré pendant 30 minutes
Enfin ajouter le sirop froid sur la basbousa chaude
Laissez reposé 2 heures, découper et servir