Foire aux questions :
Puis-je utiliser d’autres types de fruits secs ?
Oui, n’hésitez pas à remplacer les canneberges séchées, les figues ou les dattes pour une saveur différente.
Puis-je préparer ces barres sans noix ?
Oui, vous pouvez omettre les noix ou les remplacer par des graines comme la citrouille ou le tournesol.
Puis-je utiliser des fruits frais à la place des abricots secs ?
Les fruits frais ne sont pas recommandés car ils peuvent rendre le mélange trop humide. Tenez-vous-en aux fruits secs pour une meilleure texture.
Comment puis-je rendre ces barres végétaliennes ?
Utilisez une alternative végétale à l’huile de coco et assurez-vous que le chocolat ne contient pas de produits laitiers.
Que puis-je utiliser à la place de l’huile de coco ?
Vous pouvez utiliser n’importe quelle huile neutre, comme de l’huile végétale ou de canola, pour graisser le moule et faire fondre avec le chocolat.
Puis-je ajouter de la poudre de protéines à cette recette ?
Oui, vous pouvez mélanger une cuillère de poudre de protéines pour un apport supplémentaire en protéines.
Comment savoir si les barres sont prises ?
Les barres doivent être fermes au toucher et le chocolat doit être complètement pris avant de le couper.
Puis-je remplacer la banane par un autre liant ?
Oui, vous pouvez utiliser de la compote de pommes ou du beurre de noix à la place de la banane.
Combien de temps ces barres resteront-elles fraîches ?
Conservées au réfrigérateur, elles resteront fraîches jusqu’à 1 semaine. Elles peuvent également être congelées pour une conservation plus longue.
Puis-je utiliser du chocolat sucré à la place du chocolat noir ?
Oui, mais les barres seront plus sucrées. Ajustez la teneur en sucre en conséquence.
