ÉTAPE 1 : PRÉPARER LE MELANGE
Mélanger les ingrédients : Dans un grand bol, combinez le beurre de cacahuète, le miel, l’extrait de vanille et une pincée de sel. Mélangez bien jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Ajouter les flocons d’avoine : Incorporez les flocons d’avoine au mélange et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient bien enrobés. Si vous utilisez des cacahuètes concassées, ajoutez-les également à ce stade.
ÉTAPE 2 : FAÇONNER LES BARRES
Préparer le moule : Tapissez un moule carré (environ 20 cm) de papier sulfurisé.
Verser le mélange : Versez le mélange d’avoine et de beurre de cacahuète dans le moule préparé. Utilisez le dos d’une cuillère pour bien aplatir et égaliser la surface.
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