Je suis ravie de partager cette recette incroyablement simple mais décadente de barres de tarte aux pacanes qui capture toutes les saveurs riches et beurrées de la tarte aux pacanes traditionnelle avec la moitié de l’effort. En tant que personne qui aime les desserts du Sud mais qui apprécie l’efficacité en cuisine, j’ai perfectionné cette version raccourcie qui fera croire à tout le monde que vous avez passé des heures en cuisine.
L’histoire derrière ces barreaux
La tarte aux noix de pécan est une tradition appréciée du Sud depuis la fin des années 1800, mais la vie exige parfois une approche plus simple. Ces barres transforment la tarte circulaire classique en carrés
pratiques et portables sans sacrifier aucune de ses qualités gluantes et noisetées. Elles sont parfaites pour les repas-partage, les réunions de vacances ou lorsque vous avez simplement besoin d’un délicieux dessert sans chichis.
