Préchauffer le four :
Préchauffez votre four à 180°C (360°F).
Préparez le mélange d’avoine :
Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine moulus et les flocons d’avoine entiers.
Ajoutez des fruits et des épices :
ajoutez la pomme râpée, la banane écrasée et la cannelle au mélange d’avoine. Bien mélanger.
Incorporer l’huile et les noix :
incorporer l’huile de coco et les noix ou les amandes hachées jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
Transférer dans un plat de cuisson :
étaler le mélange uniformément dans un plat de cuisson tapissé ou graissé.
Cuisson :
Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que les barres soient cuites.
Laisser refroidir et servir :
laissez les barres refroidir complètement avant de les couper en carrés ou en rectangles. Bon appétit !
Suggestions de service :
Servir chaud avec une cuillerée de yaourt au petit-déjeuner.
A déguster en collation avec une tasse de thé ou de café.
À emporter comme collation saine à emporter pour les journées chargées.
Conseils de cuisine :
Assurez-vous de râper finement la pomme pour une répartition uniforme dans les barres.
Si vous préférez une barre plus sucrée, ajoutez une cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable au mélange.
Pour une texture croquante, grillez les noix avant de les ajouter au mélange.
Avantages nutritionnels :
Avoine : Riche en fibres, favorisant la santé cardiaque et la digestion.
Pomme et banane : apportent une douceur naturelle et sont riches en vitamines et antioxydants.
Fruits à coque : Ils apportent des graisses et des protéines saines, ajoutant à la valeur nutritionnelle des barres.
Informations nutritionnelles :
Convient aux végétaliens (assurez-vous que l’huile utilisée est d’origine végétale).
Sans gluten si vous utilisez de l’avoine certifiée sans gluten.
Valeurs nutritionnelles (par portion) :
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