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Filet de poulet cuit au four avec salade de pommes de terre et légumes

Pour le filet de poulet :

2 filets de poulet
1 cuillère à café de paprika
Sel et poivre noir au goût
1 oignon, tranché
3 gousses d’ail, hachées
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
200 g de fromage (râpé)

Pour la salade de pommes de terre et légumes :

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