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Avec une seule pâte, j’ai fait 5 des cookies les plus célèbres

Ingrédients:
650 grammes de beurre (3 tasses)
300 grammes de sucre en poudre (2 tasses)
3 jaunes d’œufs
1 cuillère à café de vanille
900 grammes de farine (6 tasses)
Cookies à une date

Une demi cuillère à café de noix concassées
1 cuillère à soupe de lait en poudre
250 grammes de pâte de dattes ou de pâte de figues
Une pincée de cannelle
1 cuillère à soupe d’huile
Biscuits aux 2 chocolats

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