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Vous connaissez peut-être l’origan comme un ingrédient savoureux pour les pizzas ou les plats méditerranéens, mais cette herbe discrète est bien plus qu’un simple favori en cuisine : c’est un allié discret mais puissant pour votre santé. Si l’origan joue souvent un rôle de soutien en cuisine, il possède une riche histoire de plante médicinale, et … Lire la suite
Les coupes à la mangue sont un excellent choix pour ceux qui recherchent une touche finale légère et rafraîchissante. Cette recette, sans cuisson ni œufs, est simple à préparer et délicieuse. La base croustillante, composée de biscuits digestifs mélangés à du beurre fondu, offre une texture agréable qui contraste avec la douceur de la mangue. … Lire la suite
Trifle au cheesecake et aux fraises Ingrédients : 500 g de fraises fraîches, équeutées et coupées en rondelles 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé 1 cuillère à café de jus de citron 250 g de chapelure de biscuits Graham 60 g de beurre doux fondu 2 paquets (225 g) de fromage frais ramolli 250 g de sucre glace 1 cuillère … Lire la suite
Des noix comme des amandes ou des noisettes pour plus de texture. Accompagnez-le d’un café chaud ou d’un verre de vin doux frais. Ajoutez une pincée de sel marin pour un contraste sucré-salé. Servez avec des fruits frais comme des baies ou des tranches d’orange. Conseils de préparation : Pour une mousse plus onctueuse, utilisez un … Lire la suite
Titre : Comment choisir la pastèque parfaitement sucrée : Conseils pour un fruit juteux et savoureux Introduction Rien n’est plus rafraîchissant qu’une pastèque parfaitement mûre et sucrée par une chaude journée. Que vous la serviez lors d’un barbecue estival, que vous l’ajoutiez à une salade de fruits ou que vous la dégustiez simplement nature, une pastèque sucrée … Lire la suite
C’est un petit détail qu’on remarque au réveil : un oreiller légèrement humide, la joue collée, ou une sensation désagréable en bouche. Et oui, vous avez bavé en dormant ! Si cela vous gêne, rassurez-vous : c’est bien plus fréquent qu’on ne l’imagine… et souvent totalement bénin. Mais pourquoi cela arrive-t-il ? Et que faire … Lire la suite
Ingrédients : 4 blancs de poulet désossés Sel et poivre à votre goût 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 gousses d’ail hachées 250 ml de bouillon de poulet 400 ml de crème fraîche épaisse 300 ml de jus de citron 1 cuillère à café de zeste de citron 300 ml de parmesan râpé (facultatif) Persil … Lire la suite
INGRÉDIENTS – Yaourt nature ou yaourt aromatisé si vous préférez une saveur plus sucrée. – Fruits frais coupés en morceaux, comme des fraises, des kiwis, des framboises, des myrtilles ou des mûres. – Miel ou sucre. PRÉPARATION La suite page suivante
Saviez-vous que vous pouvez préparer du lait concentré maison avec seulement quelques ingrédients ? Ce classique de la pâtisserie est parfait pour toutes sortes de desserts, des biscuits aux gâteaux, en passant par les glaces et le café. Sa texture onctueuse et sa douceur en font un ingrédient incontournable pour les amateurs de saveurs maison. Et … Lire la suite
Ingrédients : 1 boîte (400 ml) de lait concentré sucré ; 60 ml d’eau froide ; 1 cuillère à café d’extrait de vanille. Instructions : Préparation : Dans un grand bol, mélanger le lait concentré sucré, l’eau froide et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse. la suite page suivante