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1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
2. Dans un petit bol, mélanger le paprika fumé, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le poivre de Cayenne, le thym séché, le sel et le poivre noir.
3. Rincez les ailes de dinde sous l’eau froide et séchez-les avec du papier absorbant.
4. Frottez chaque aile avec de l’huile d’olive, puis enrobez-la généreusement du mélange d’épices.
5. Disposez les ailes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
6. Cuire au four pendant 45 à 50 minutes, ou jusqu’à ce que les ailes soient dorées et croustillantes.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 50 minutes | Temps total : 1 heure
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