Répartissez le mélange de beurre uniformément sur la surface des biscuits.
Les biscuits devraient être cuits à cœur et dorés après 20 à 25 minutes dans un four préchauffé.
Dans une petite casserole, réchauffez le bouillon de bœuf à feu moyen pendant la cuisson des biscuits. Pendant que les biscuits sont encore chauds, réservez le bouillon de bœuf.
Conseils et variantes
Pour un résultat plus relevé, garnissez chaque biscuit d’une tranche de jalapeño ou d’un peu de sauce piquante avant de le refermer. Pour une saveur différente, essayez différents fromages, comme le suisse ou le cheddar. Remplacez le rôti de bœuf par des champignons et des oignons sautés pour un plat adapté aux végétariens. Vous pouvez préparer les biscuits à l’avance et les conserver au réfrigérateur jusqu’à la cuisson, ce qui vous fera gagner du temps lors d’une semaine chargée.
