Ce gâteau au chocolat et aux noix est un dessert riche et décadent composé de couches de gâteau moelleux à base de kéfir et de poudre de cacao, rempli d’un mélange crémeux de fromage à la crème et de lait concentré bouilli, et surmonté d’un glaçage au chocolat lisse et brillant. La combinaison de chocolat noir, d’amandes et de noisettes ajoute de la texture et de la saveur à chaque bouchée, ce qui le rend parfait pour les occasions spéciales ou chaque fois que vous avez envie d’une gourmandise. Le gâteau est facile à préparer et le kéfir ajoute une légère touche acidulée à la pâte, ce qui permet au gâteau de rester moelleux et savoureux.
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