Le pudding au kaki et au cacao est un dessert simple et irrésistible , idéal pour servir comme dessert léger et délicieux ou comme collation substantielle pour les adultes et les enfants. Pour le réaliser vous n’aurez besoin que de deux ingrédients : des kakis et de la poudre de cacao amer , il est donc préparé sans sucre ni gélatine . En fait, la pulpe des kakis mûrs agira également comme un épaississant naturel, ce qui rend le pudding compact et crémeux. Une fois prêt, nous l’avons décoré de crème de pistache, de noisettes hachées et de noix de coco hachée.

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