INGRÉDIENTS :
500 g de bœuf
1 cc de bicarbonate de soude
1 oignon
1 cc de beurre
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
Sauce :
1 grosse gousse d’ail ou 2 petites
1 cc de sel
1 cc de sucre
1/2 cc de poivre noir
1/4 cc de flocons de piment rouge
1 cc de vinaigre balsamique
2 cc d’huile d’olive
1 cc de sauce chili
INSTRUCTIONS :
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