INGRÉDIENTS
3 pommes, coupées en quartiers
Pour la pâte :
150g (3/4 tasse) de sucre
220 g de beurre
340g (1 tasse) de miel
180ml (3/4 tasse) de babeurre
3 œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
300g (2 1/2 tasses) de farine
2 cuillères à café de sel
1 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à café de noix de muscade
10 g de levure chimique
Pour le caramel :
100 g (1/2 tasse) de sucre
3 cuillères à soupe d’eau
MÉTHODE
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